Проблемы с регистрацией предприятий общественного питания в Дагестане

По результатам выездных обследований и наблюдений за соблюдением обязательных требований заведениями Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан было установлено, что ряд компаний, включая ООО «Рилас», ООО «21 век», ООО «Альянс-1», ООО «Вечернее», ООО «Мархаба», а также индивидуальные предприниматели Аммаев Г.М. и Апбазов А.А., не зарегистрированы в информационных системах Россельхознадзора «Цербер» и ФГИС «Меркурий».

С целью недопущения причинения вреда здоровью граждан, юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям были объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Это необходимо для обеспечения безопасности продукции, поступающей на рынок.

Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан напоминает, что отсутствие регистрации в ФГИС «Меркурий» препятствует прослеживаемости продукции животного происхождения, что затрудняет установление изготовителя и поставщика находящейся в обороте продукции и сырья. В связи с этим, безопасность такой продукции вызывает серьезные опасения.

Управление продолжает анализировать деятельность предприятий общественного питания в республике, чтобы предотвратить возможные нарушения и обеспечить защиту здоровья населения. Важно, чтобы все предприятия соблюдали установленные требования и обеспечивали безопасность своей продукции.

Таким образом, регулярные проверки и контроль со стороны Россельхознадзора являются необходимыми мерами для поддержания высокого уровня безопасности продуктов, которые потребляют граждане.